【变革】非常时期绿地优选的坚守和变革

    非常时期绿地优选的坚守和变革

面对疫情，零售商超肩负起保障民生需求的重任。

g-super绿地优选全国近百家门店保供应、不打烊，民生商品充足供应，依靠近年来的全球供应链配置及全渠道布局，绿地正开拓新路、谋划新生。

全球采购保供应、稳价格

面对大幅上涨的消费需求，g-super绿地优选全国近百家门店凭借绿地自有的海外产业布局及“自产+直采+直销”的进口网络“组合拳”，全力确保门店商品品种齐全、供应充足、价格稳定。

此外，为充分保障疫情防控期间生鲜供应，g-super依托绿地全球供应链优势，增订蔬菜水果、肉鱼蛋禽、牛奶等民生商品近2倍，上海地区近30家门店的蔬菜商品更是较日常10倍的量增订，确保疫情期间“保供应、不打烊”，助力市民在疫情期间实现“生鲜自由”。

疫情之下，g-super绿地优选小程序生鲜类产品销售占比近50%，较平时上涨超过30%，绿叶菜、菌菇、低温奶、牛肉等生鲜商品备受市民青睐，其中蔬菜的销售数量是平时的3倍。

疫情期间，g-super充分发挥全球采购优势，第一时间沟通海外货源，增订日本、柬埔寨大米及乌克兰、土耳其、俄罗斯食用油等国民生商品，订货量超过30000件。以来自乌克兰的葵花籽油为例，规格5升一桶的葵花籽油售价为57元，且与平时价格持平，确保消费者生活必需品供应充足。

为更好满足市民的购物需求，g-super绿地优选提前锁定进口猪肉货源，2月10日，由绿地直采的首批23吨巴西冷冻猪带骨大排在g-super上海、苏州、昆山等34家门店上架，一周内将陆续在g-super全国门店上架，计划采购的第二批近50吨的巴西冷冻猪肉、大排、肋排将在本月底上架全国门店。

线上服务拓范围、安心购

疫情当下，市民采购民生商品需求旺盛，相对更加“安全便捷”的线上渠道备受青睐。

目前，g-super线上订单量井喷式“爆”增，线上销售占全渠道销售的即将突破50%，其中郑州、南京等地区门店线上销售占比近9成。春节以来，g-super绿地优选小程序订单量同比增长3倍，销售额同比增长3.5倍，在郑州、杭州、南昌等城市等线上销售占比大幅提升。

当下消费者商品采购需求激增，线上外送订单的服务和安全防护则更为重要。疫情发生以来，在有会员提出希望门店扩大配送范围后，g-super全国各门店迅速调整人员配置，组成线上订单配送团队，同步延伸线上配送范围，打破原有3公里内配送传统，分别扩大至5到10公里不等，南通、常州、徐州等城市门店甚至扩大到20公里配送范围。

2月10日下午1点，家住g-super东莞万科10公里外的黄女士在门店会员群里下单冰鲜牛肉、茄子、油麦菜等生鲜商品，没想到配送上门竟是门店店员，“这样能让我们足不出户就能采购到商品的做法非常好，作为消费者真的觉得很安心。”

g-super也迅速同步进行业务调整，线上配送开启无接触配送服务模式，消费者只需在线上预约下单时备注留言，外送员会将商品放在指定位置，避免与消费者面对面接触。

据悉，每一笔订单还会相应附上“g-super安心卡”，记录拣货员、发货员和外送人员的健康信息，让消费者在g-super线上平台买得安全、买得放心。

开放平台促共享、促共赢

为助力餐饮行业解决员工待业问题，绿地特推出“绿地大消费开放共享计划”，符合相关规定的餐饮企业工作人员可就近在g-super门店面试、培训及上岗，参与门店打包、分拣、上货或烘培等工作，g-super将承担相应劳务报酬。

《联商网》了解到，目前，拿渡、东航美心、桂满陇等近10家餐饮企业的百余名员工正在面试即将上岗。

2月11日，经过面试及系统培训后，原为餐饮企业稻香员工的寇得来正式入职g-super徐汇正大店。“跨界上班”的寇得来原本打算过完春节回老家的计划不可避免地推迟了，“原先我想过年空闲可以回趟老家，因为疫情没能回去，来这里上班给我的生活提供了稳定保障，我非常感谢能有这个机会。”

同时，g-super还将与小微企业共享供应链资源，发挥商品采购优势，为有需求的小微企业提供经营所需食材资源。未来，g-super还将共享门店资源，向上游企业提供前置仓和配送服务，让更多企业通过g-super的线上平台和门店资源为消费者提供服务。

疫情是考验，也是企业转型创新的助推器。g-super正在依托绿地贸易港集团海外直采及供应链优势拓展新商品、激发新需求，联合合作企业及餐饮品牌共享大平台、培育新业态，在艰难时刻孕育“新生”的希望。

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